ธุรกิจอาหารทางออนไลน์กำลังมาแรง

Online food business is on the rise

ธุรกิจอาหารออนไลน์กำลังมาแรง

    เป็นธุรกิจบนอินเทอร์เน็ตที่มาแรงและน่าจับตาครับ สำหรับธุรกิจอาหารทางออนไลน์ ซึ่งทาง ตั้งหลักออนไลน์ เห็นว่ามีข้อมูลที่น่าสนใจในระดับอาเซียน แล้วน่าจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็นผู้ประกอบการรายย่อยหรือขนาดกลางและขนาดใหญ่ ได้มองเห็นทิศทางในภาพรวมครับ

ธุรกิจส่งอาหารออนไลน์ กำลังมาแรงในอาเซียน
มีข้อมูลที่ชี้ว่า ธุรกิจออนไลน์นี้ที่กำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดและเพิ่มขึ้นอย่างน่าจับตามองก็คือ ธุรกิจส่งอาหารออนไลน์ ซึ่งเวลานี้กำลังมีมูลค่าไปแตะที่ 7.7 พันล้านเหรียญ ในปี 2018 นอกจากนี้ยังมีข่าวเกี่ยวกับเป้าหมายใหญ่และความทะเยอทะยานทางธุรกิจของผู้ให้บริการรายสำคัญอย่างเช่น Go-Jek และ Grab ซึ่งกำลังมาแรงมากและกลายเป็นแอพลิเคชั่นที่มีผู้ใช้บริการทุกวันในภูมิภาคอาเซียน โดยคาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าพุ่งไปแตะที่ 30,000 ล้านเหรียญ เมื่อถึงปี 2025 สำหรับ กูเกิล และเทมาเส็ก ต่างก็เข้าลงทุนใน Go-Jek ซึ่งเทมาเส็กยังเป็นแบ็กอัพให้กับ Vertex Ventures ก่อนจะเข้าลงทุนใน Grab อีกด้วย ทำให้การแข่งขันมีเม็ดเงินที่เข้ามาหมุนเวียนมากขึ้น
นอกจากนี้ ในปี 2018 ที่ผ่านมายังถือว่าเป็นปีทองของการเติบโตสำหรับบริษัทผู้ให้บริการทางด้านอินเทอร์เน็ตในภูมิภาคอาเซียน ซึ่งหลายบริษัทในภูมิภาคนี้มีการเติบโตเพิ่มขึ้นโดยรวมกว่า 9.1 พันล้านเหรียญ มากกว่าปี 2017 ตลอดทั้งปี
Online food business is on the rise
พฤติกรรมเปลี่ยนแปลง กับความสะดวกรวดเร็ว

    ปัจจัยง่าย ๆ ที่ทำให้ธุรกิจนี้เติบโตอย่างมากเนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคของคนทั่วไปที่เปลี่ยนแปลงไปด้วย ในเมื่อการสั่งอาหารจากแอพต่าง ๆ ทำได้สะดวกรวดเร็ว แถมลดระยะเวลาที่จะต้องขับรถออกไปทานอาหารนอกบ้าน ซึ่งต้องเผชิญปัญหารถติดในแต่ละวัน ขณะที่การสั่งอาหาร ใช้เวลาราว 30-45 นาที และมีค่าบริการจัดส่งเพิ่มขึ้น แต่ก็ถือว่าคุ้มกว่าออกไปข้างนอกเอง แล้วยังมีพนักงานบริษัทที่ทำงานเลิกดึกจนไม่มีเวลาออกไปหาอะไรทานเองข้างนอก

     ในเมื่อพฤติกรรมของผู้คนในเมืองเปลี่ยนแปลงไป แล้วความสะดวกรวดเร็วของบริการจัดส่งอาหารก็ช่วยตอบสนองกับผู้บริโภค ก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจนี้เติบโตอย่างรวดเร็วเช่นกัน

แพลทฟอร์มการจ่ายเงิน

     ไม่ว่าจะเป็นแพลทฟอร์มของร้านอาหารหรือผู้ให้บริการที่ทำขึ้นต่างหาก และรวมกับแพลทฟอร์มที่ร่วมกับทางธนาคาร ทำให้การจ่ายเงินทำได้สะดวก ไปจนถึงการจ่ายเงินผ่านทาง Line หรือ การสแกน QR Code และ อื่น ๆ ทำให้รูปแบบการจ่ายเงินทำได้ง่าย

       ข้อมูลจาก KResearch ระบุถึงการเติบโตของธุรกิจนี้ว่า มีมูลค่าในปี 2019 มากถึง 3.3 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนถึง 14% ซึ่งปัจจัยสำคัญก็มาจากช่องทางการจ่ายเงินนี้เอง

ในรายงานยังระบุอีกว่า การเติบโตอย่างรวดเร็วของอุปกรณ์สมาร์ทโฟนที่ใช้งานร่วมกับแพลทฟอร์มเหล่านี้ ก็มีส่วนทำให้ธุรกิจออนไลน์นี้เติบโตยิ่งขึ้น ส่งผลต่อภาพรวมดังกล่าว
พฤติกรรมเปลี่ยนแปลง กับความสะดวกรวดเร็ว

    ปัจจัยง่าย ๆ ที่ทำให้ธุรกิจนี้เติบโตอย่างมากเนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคของคนทั่วไปที่เปลี่ยนแปลงไปด้วย ในเมื่อการสั่งอาหารจากแอพต่าง ๆ ทำได้สะดวกรวดเร็ว แถมลดระยะเวลาที่จะต้องขับรถออกไปทานอาหารนอกบ้าน ซึ่งต้องเผชิญปัญหารถติดในแต่ละวัน ขณะที่การสั่งอาหาร ใช้เวลาราว 30-45 นาที และมีค่าบริการจัดส่งเพิ่มขึ้น แต่ก็ถือว่าคุ้มกว่าออกไปข้างนอกเอง แล้วยังมีพนักงานบริษัทที่ทำงานเลิกดึกจนไม่มีเวลาออกไปหาอะไรทานเองข้างนอก

     ในเมื่อพฤติกรรมของผู้คนในเมืองเปลี่ยนแปลงไป แล้วความสะดวกรวดเร็วของบริการจัดส่งอาหารก็ช่วยตอบสนองกับผู้บริโภค ก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจนี้เติบโตอย่างรวดเร็วเช่นกัน

การจ่ายเงิน

     ไม่ว่าจะเป็นแพลทฟอร์มของร้านอาหารหรือผู้ให้บริการที่ทำขึ้นต่างหาก และรวมกับแพลทฟอร์มที่ร่วมกับทางธนาคาร ทำให้การจ่ายเงินทำได้สะดวก ไปจนถึงการจ่ายเงินผ่านทาง Line หรือ การสแกน QR Code และ อื่น ๆ ทำให้รูปแบบการจ่ายเงินทำได้ง่าย

      ข้อมูลจาก KResearch ระบุถึงการเติบโตของธุรกิจนี้ว่า มีมูลค่าในปี 2019 มากถึง 3.3 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนถึง 14% ซึ่งปัจจัยสำคัญก็มาจากช่องทางการจ่ายเงินนี้เอง

ในรายงานยังระบุอีกว่า การเติบโตอย่างรวดเร็วของอุปกรณ์สมาร์ทโฟนที่ใช้งานร่วมกับแพลทฟอร์มเหล่านี้ ก็มีส่วนทำให้ธุรกิจนี้เติบโตยิ่งขึ้น ส่งผลต่อภาพรวมดังกล่าว
นี่จึงเป็นช่องทางธุรกิจที่หากใครตกขบวน อาจจะเสียโอกาสครั้งสำคัญครับ

===============================================
ทำธุรกิจยุคนี้ จำเป็นต้องมีเทคโนโลยีเข้ามาเป็นตัวช่วยเสมอ และเว็บไซต์ก็เป็นส่วนสำคัญในธุรกิจของคุณเช่นกัน
ให้ประสบการณ์ทำงานด้านการตลาดออนไลน์ของเรา พัฒนาธุรกิจของคุณให้ไปได้ไกลกว่าเดิม
ด้วยการตลาดดิจิตัล ลงทะเบียนขอคำปรึกษากับเราก่อนได้ ที่

สามารถติดตามเรา PSO ได้หลายช่องทางดังนี้
Facebook Page: https://www.facebook.com/psospace
LINE: @psocourse (อย่าลืมใส่เครื่องหมาย @ ด้วยนะครับ)
IG: https://instagram.com/thetungluck
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCsCzGl5IdPTx0e9Gi1vyt6g

PSO @ PSO Space

แชร์บทความให้เพื่อนของคุณ